世界ふしぎ発見のトルコデザート(バクラヴァ)を食べられるお店は?




みなさんこんにちは。
いつもありがとうございます。

12月14日に【世界ふしぎ発見】が
放送されます。今回放送される場所は
トルコにある天空のピラミッドです。
番組内ではトルコの有名デザートも
紹介されます。

出典:https://www.youtube.com/watch?time_continue=14&v=6x484TxvXRQ&feature=emb_title

このデザートは恐らく、中東全般で
人気のデザートである『バクラヴァ』
だと思います。
今回の世界ふしぎ発見では、トルコの
デザート職人がこのバクラヴァに
ついて研究しているのだと予想します。

予告見るだけで非常に美味しそう
ですね。いったいどんな味がする
のか、日本で食べる事が出来るのか
気になる為、お店や購入方法を
纏めてみました。

バクラヴァって何

バクラヴァとは中東、中央アジア中心に
人気のパイのようなデザートです。
フィロという生地にアーモンドや
ピスタチオ、ヘーゼルナッツなどを
入れて焼き上げるデザートです。
最後にシロップをかけて食べます。

バクラヴァの特徴は国や地域ごとに
作り方がちう事です。
例えばアゼルバイジャンでは祭りや
お祝いごとがあるとと般家庭で作る
ようです。しかし、トルコでは今回
世界ふしぎ発見で放送されるように、
専門店があり職人がバクラヴァを
作るのが一般的です。

トルコでは職人がバクラヴァをより
美味しくするために色々考えている
ようですね。国によって食べ物の
関係性や立ち位置的なものが
異なるのも文化を知るうえで
面白いですよね。

国や地域によってバクラヴァの味は
全然違うと考えていいと思います。
様々な店でどんな味のバクラヴァを
食べる事が出来るのか気になり
ますよね?

日本ではどのようなバクラヴァを
食べる事が出来るのか確認して
みました。

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バクラヴァの購入方法

日本でバクラヴァを食べる場合は
バクラヴァは主にお店へ出向くか、
スーパーや通販などで購入する
2つの方法があります。

まず、購入で簡単なのは通販です。
楽天市場で簡単に購入することが
出来ます。値段に少し幅があり、
約1000円~だと考えてください。

またスーパーへ行くのであれば
身近なのはコストコでです。コ
ストコは近場を探して訪れて
見てください。

バクラヴァ通販購入

下記は日本のトルコスイーツ専門店
エリート バクラヴァ】で扱って
いるものと同じのようです。
楽天市場から本格的なバクラヴァ
一度は体験してみては如何でしょうか?

【ピスタチオ味】

 

【クルミ味】

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ELIT- トルコのスイーツ バクラヴァ・クルミ 15個-500g – ELIT-Walnut Baklava 15 pcs 500g
価格:1900円(税込、送料別) (2019/12/14時点)

楽天で購入

 

【ミックス(複数種類が入っている)】

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ELIT トルコのスイーツ ミックス・ バクラヴァ 18個 500g – ELIT Mix Baklava 18pcs – 500g
価格:2900円(税込、送料別) (2019/12/14時点)

楽天で購入

 

最初にも少し触れましたが、
バクラヴァは地域や店で味が異なる
スイーツです。当然上記リンク以外
の同じ味のバクラヴァでも色々な
味が楽しめると思います。
まずはバクラヴァを試してみたいと
いう方は購入してみては如何でしょか?

バクラヴァが食べられる店は?

まずはぐるなび上位に入るトルコ、
地中海料理店を3店舗紹介します。
どちらでもバクラヴァを食べる事が
できるようです。
※メニュー変更の可能性もある為、
必要に応じて電話で確認してください。

ドルジャマフセン

【アクセス】

西武池袋線練馬駅
⇒ 西口徒歩30秒
都営大江戸線練馬駅
⇒ 徒歩3分
練馬駅
⇒徒歩180m

【営業時間】

火曜~日曜日
⇒ 17:00O~
Food L.O. 23:30
(日曜のみ21:30)
Drink L.O.24:30
(日曜のみ22:30)

定休日:月曜日
※祝日の場合は翌日休

【予算】

ディナー:4000円

【電話番号】

03-3992-2030

D’s Mediterranean Kitchen

【アクセス】

東京メトロ表参道駅
⇒A2出口から徒歩5分

表参道駅:354m

【営業時間】

11:00〜15:00
(L.O. 14:30)
※ランチは土日のみ

17:00〜23:30
(FOOD L.O. 22:30,
DRINK L.O. 23:00)

定休日:月曜日

【予算】

ディナー:6000円

【電話番号】

03-6804-6374

KONYA

【アクセス】

銀座駅A3・A4出口
⇒ 徒歩1分

銀座駅:224m

【営業時間】

ランチ
⇒ 11:30~15:00
ディナー
⇒ 17:00~23:00

定休日:月曜日

【予算】

ディナー:6000円

【電話番号】

050-5869-3854

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まとめ

【世界ふしぎ発見】でトルコの
天空のピラミッドが紹介されます。
番組内では中東や中央アジアで
有名デザートバクラヴァが紹介
されます。

トルコでは専門店の職人がバクラヴァを
作るのが一般的で、日々新しい商品を
探求しているようです。
国や地域によってバクラヴァの味や
特徴は異なるようで、他国では一般的に
祭りなどで一般的に家庭で作られる国も
あります。

バクラヴァを日本で食べるには主に
通販購入かトルコ・地中海料理屋へ
行くことです。

通販購入では楽天市場で【エリート
バクラヴァ
】と呼ばれるトルコ料理
専門店が出品しているものを購入
出来ます。手軽でどこにも行かず、
まずは試してみたいという方には
オススメですね!!

また、お店で食べてみたい。色々な
味を経験してみたいという方のために、
まずは都内3店舗紹介します。

  • ドルジャマフセン
  • D’s Mediterranean Kitchen
  • KONYA

やはりお店ではそれぞれ異なる味が堪
能できることや、その日に作った
ものを食べたり、少し手を加えて
オリジナリティーあるものを経験
できることは嬉しいですよね。

少しでも興味を持ってい頂けたら、
一度通販購入して頂き、気に入れば
お店にも食べに出かけてみては
如何でしょうか?

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