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ごはんジャパンの金ゴマ(香純のごま:埼玉県日高産)通販や値段、味とは?




みなさんこんちは!

いつもありがとうございます。
毎度同じみHIHIです。

9月28日に【ごはんジャパン】が
放送されます。
今回は埼玉県日高で栽培されて
いるゴマが紹介されます。

埼玉県日高で鈴木香純さんが栽培
している金ゴマが紹介されています。
白ごまや黒ゴマはきいたことが
あるのですが、金ゴマとはいったい
どんなゴマなのかきになります。

今回はそんな金ゴマの味や通販、
値段などについて調べてみました。

埼玉県日高産の金ゴマ(香純のごま)とは?

現在、ゴマを作る農家が少なくなり
90パーセント以上が輸入となって
いる中で埼玉県日高産の金ゴマは
肥料・農薬に頼ることなく、土と
植物の力で育てられた国産品です。

金ごまは生産者の名前から、【香純
のごま】と名付けられ、香りが強く
甘味があり、とても味が濃いと
言われています。

ゴマはあくまで脇役と思っている
人も多いと思いますが、香純のごまは
力強い味と香りから主役級の存在感を
出していると思います。

生産者オススメの食べ方でも、白米の
上に振りかける、野菜と和えるだけ
という、シンプルな食べ方が紹介されて
いました。
これは金ゴマにしっかりした味がある
証拠だと思います。

また、金ゴマを擦ると香純のゴマの中
からエキスが出てきて香りが凄く立ち
ます。

金ゴマを食べる時は煎ってから擦ると
香りがより際立ち、消化吸収も良く
なるのでオススメです。
注意としては煎る時は金ゴマの量を
減らしてゴマ同士が重ならないように
しながら煎る事が定説です。

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金ゴマ(香純のごま)の通販や値段は?

金ゴマ(香純のごま)は通販販売されて
います。公式HPから購入可能です。
また直接販売店でも購入可能です。

販売されている金ゴマには『洗いゴマ』
と『いりごま』の2種類が準備されて
います。

通販や電話注文

通販は『有機の里オンライン
ショップ』で対応しています。
但し、このサイトが2019年
10月末までメンテナンス中と
のことで、他のオンラインショップを
確認したところ、下記3つのショップ
でも購入が出来ると思います。

そらの通販
ハミングバード

<電話注文>

電話注文も対応されており、
個人向けと法人向けに分かれて
います。

個人:049-267-5739
法人:049-267-5730

値段

商品名 香純の洗いごま
販売価格 500円(税込540円)

商品名 香純のいりごま
販売価格 640円(税込691円)

『そらの通販』と『ハミング
バード』の価格差も確認しま
した。2019年9月28日現在では
【香純の洗いごま】は『そらの
通販』が安いです。

【香純のいりごま】に関しては
同じ値段でした!!

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販売店

<北海道>

北見市
 ⇒総合自然食品店ふきのとう
常呂郡
 ⇒Club 大地

<群馬県>

前橋市
⇒ サンデールーム

<埼玉県>

坂戸市
⇒「有機の里」わかば店

飯能市
⇒「有機の里」飯能店

さいたま市
⇒ 「有機の里」与野本町店

所沢市
⇒「有機の里」所沢店

ふじみ市
⇒自然食の店サン・スマイル

日高市
⇒朝採れファーム高麗郷

<東京都>

世田谷区
⇒ 「85BAL Teppen」

中央区
⇒ 「三栄商会」

港区
⇒ グリーンマーケット MOA 高輪

目黒区
⇒ 「自然栽培の仲間たち」

<神奈川県>

横浜市
⇒ 「有機の里」能見台店

相模原市
⇒ ベジフルフラワートゥーシェ

伊勢原市
⇒ 山の百貨店

<長野県>

上田市
⇒ Natural&Vegetable Shop のうのう

<島根県>

出雲市
⇒ 国産雑穀の専門店「雑穀屋」

全国各地で販売はされていますが、
基本的には埼玉県周辺で販売が
盛んにおこなわれているようです。

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まとめ

【ごはんジャパン】で埼玉県日高産
の金ゴマが紹介されます。
25歳の女性農家が手掛ける日本に
1%しかいない国産金ゴマです。

『香純の洗いごま』と『香純の
いりごま』が販売されており、味は
甘味と香りが強いのが特徴で、脇役
のゴマではなく主役です。

オススメの食べ方は軽く煎ったあと、
ごはんに振りかけとして使用したり、
野菜と和える方法です。

また、煎ったあと擦る事でゴマの
エキスが出てきてより一層強い
香りや味が楽しめます!

購入方法は通販対応しており、
『有機の里オンラインショップ』や
『そらの通販』、『ハミングバート』
などで販売されています。

また直接販売店は本文に記載ある
為、確認してみてください。

値段は通販サイトによって多少
前後するが、大体500円~700円
前後です。

日本に数少ない国産金ゴマを
是非一度食べてみては如何で
しょうか!?

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