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笠岡の食材やグルメ、名所のおすすめ。ネット通販出来るか?<青空レストラン>

みなさんこんにちは。

4/20に【青空レストラン】で岡山県
笠岡市が紹介されました。

 

今回、紹介される食材はシャコです。
シャコってとても美味しいですよね。
特に卵が詰まったものは身がぷりぷり、
卵の部分はしっかり詰まっていて
東京の人はあまり食べた事のない食材
だと思います。

 

番組の紹介は下記動画になります。
ごらんください!!


出典:https://www.youtube.com/watch?time_continue=18&v=jHjnjajOZFs

 

なんだ~シャコだけか・・・
なんて思っている人、侮るなかれ!!
岡山県笠岡市にはもっともっと美味しい
食材や料理、名物、名所沢山あります。

 

生まれが笠岡の私としてはおススメ
したいものも多い為、今日は地元
の人が愛する食材や料理、名物、
名所などご紹介したいと思います。

 

ちなみに2019年月3月にも笠岡で
美味しい物食べてきたので、興味が
あれば訪れてください!!

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岡山県笠岡市のおすすめ食材&グルメ

さぁ~笠岡の魅力どんどん伝えて
いきます。興味持ってくれたら、
とっても嬉しいです!!

シャコ

これがシャコと呼ばれるものです。
岡山県笠岡市周辺の名物で海で
取れます。なんかエビのように見え
ますが、エビではないです。

 

このシャコは全長20cm前後です。
実は、しゃこには色々な違う種類が
あります。

 

余談ですがモンハナシャコと呼ばれる
種類は甲殻類最強です。
力が強く水槽で飼っていると、その
自慢のパンチ力で水槽のガラスがひび
割れる
ほどだと言われています。

 


出典:https://www.youtube.com/watch?v=rpJNNZ0mwcc

 

なので、このシャコを見かけても安易に
触ったりしない方がいいと注意喚起
されているようですww

----余談終わりw

 

もちろん、笠岡市で食べる事が出来る
シャコはこのモンハナシャコでは
ないので大丈夫です。

 

さて本題ですが、シャコの食べ方
何通りかあります。
一般的なのはボイルです。下記写真
みたいな色になります!

 

 

子持ちのシャコになると卵が中に
詰まっており、最高に美味しいです。

 

その他にも、新鮮であれば刺身で食べる
ことが出来ます。
昔はよく食べていたようですが、現在
シャコの刺身はあまり聞きませんね。

 

他にも、シャコの天ぷらや卵とじ
もあるようですが、個人的には
ボイルが一番おいしいです。

 

シャコのネット通販はありますが、
流石にボイル済みのものが多く、
殻つきも一度冷凍している為、
刺身では食べる事出来ないと
おもいます。

ままかり


出典:http://www.maff.go.jp/chushi/chisanchisyo/dentou/ryouri/33okayama/mamakari.html

これは笠岡だけでなく岡山周辺で有名な
【ままかり】と呼ばれるものです。
サッパと呼ばれる小魚を酢付けにした
ものです。

 

酢の度合いは製造元で異なり、結構
酸っぱいものから、甘酸っぱい味まで
色々あります。酢の味と漬け具合が
ままかりの味を左右します!!

 

ひかりものなので好き嫌いが分かれ
ますが、好きな方はこれでごはん
食べれます。また、日本酒や焼酎が
進みますよ。

 

最近では、黒酢付け乾燥させた
おつまみなどバリエーションが豊富
なっており、アンテナショップでも
購入できる為、食べる事が出来ます。

 

都内だと新橋にアンテナショップが
あるのでそこで購入できますね!!

 

色々種類があり、黒酢や乾燥おつまみ
なども食べましたが、私のおすすめは
シンプルな酢漬け良いと思います。

 

また、ままかりは保存食なので、
ネット通販も沢山あります。
アンテナショップに行けない
人はネット通販で購入してみて
ください!!

 

【おまけ知識】

”ままかりの名前の由来”
あまりにも美味しすぎて自分の家の
ごはんがなくなり、それでも食べたい
から隣の家からごはんを借りてきた
ことからこの名が付きました。

 

ごはんは『まんま』と呼ばれており
『まんま』を借りるほど美味しいから
【ままかり】と命名されたそうです!

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笠岡ラーメン

こちらが笠岡ラーメンです。
笠岡周辺にしか出回っていない、
いわば地域限定のラーメンですね。

 

勘の鋭い方はもしかすると、
【尾道ラーメン】に似ていると感じる
方もいると思いますが、違います。
尾道ラーメンより笠岡ラーメンは油の
量が少なくもっとあっさりしています。

 

笠岡ラーメンは醤油ベース一番の
特徴は鶏肉が入っています。
写真の手前はチャーシューですが、
奥の細かい肉は鶏肉です。

 

鶏肉は少し歯ごたえがあり、サッパリ
していてとてもおいしいです。
最初少し食べたら、胡椒かけて味を
変えてもいいとおもいます!!

 

現在では笠岡ラーメンを提供している
お店も数少なくなってきました。

 

こってり系が好きな人はあまり好きでは
無いかもしれませんが、訪れた時は
食べてみてください。

 

笠岡ラーメンのセットみたいな
ものはネット通販にあります。
お店によって味が違う分、
美味しいかは分かりませんが、
自宅で作る事ができます!!

清月堂:カブトガニせんべい

これは筆者おすすめのお土産品です。

 

岡山県に訪れた際、多くの人が土産で
『きびだんご』とか『ももゼリー』とか
『むらすゞめ』なんて購入しますよね!

 

確かに美味しいですが、もし笠岡へ
訪れた際は、清月堂の『かぶとがに
せんべい』も試しに食べてみてください。

 

瓦せんべいですが、特別硬くもなく
甘すぎず、口の中に入れておくと
すぐ柔らかくなって食べやすいです。

 

口の中に含むと上品な甘さが自然と
広がり、『溶けるような』という
表現はオーバーかもしれませんが
とても食感も滑らかになります。

 

私が帰省した際はいつも何袋も
買って帰りますww

 

ネット販売ですが無さそうです。
昔あった気がするのですが・・・
もう少し探して見つかったら情報
更新します。

アンテナショップに見かけた事は
あるので、立ち寄った際は購入
してみてください!!

岡山県笠岡市の名所

干拓地

笠岡にも干拓地があります。
干拓地とは、海を埋め立てて
作った土地です。

 

笠岡の干拓地は現在観光地として
人気です。春には写真のように
菜の花畑が一面に広がり、夏には
ヒマワリが一面に広がります!!

小さい子と同じくらいの高さが
あり、綺麗だけではなく迫力も
あります。
これだけ菜の花が集まると香りも
凄くいい匂いです。
正に天然のアロマですねw

 

4月~5月くらいまでは鯉のぼりも
飾ってあるので、訪れた際は
立ち寄ってみてください。

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カブトガ博物館

岡山県笠岡市は昔からカブトガニが
有名です。現在天然記念物として
保護されていますが、昔は海に生息
していたようです。

 

そんなカブトガニの生態や歴史を
知る事ができるのがカブトガニ博物館
です。幼い頃よく訪れました。
カブトガニ博物館はカブトガニセンター
とも呼ばれていますね!!

 

博物館の外に恐竜がいるのは、
カブトガニが恐竜のいた時代から
生息していたことに紐付いて紹介
されているようです!!

 

カブトガニ博物館は笠岡駅からバスで
行くことが出来ます。
カブトガニって調べると結構面白い
生き物なので是非一度とずれては
どうでしょう?

 

【プチ情報】

カブトガニの尖がっているのって
お尻方向です。
頭はまるいほう!!

 

まとめ

  • 【青空レストラン】で岡山県笠岡市で
    シャコが紹介された

  • 笠岡市のおすすめ食材やグルメ、名所
    など下記を紹介した
    ☞シャコ
    ☞ままかり
    ☞笠岡ラーメン
    ☞清月堂のかぶとがにせんべい
    ☞干拓地の菜の花やひまわり
    ☞カブトガニ博物館

  • シャコのおすすめ料理はボイル
  • ままかりは色々な種類があり
    好みが分かれる

  • 笠岡ラーメンは醤油ベースで
    鶏肉が入っている

  • 清月堂のかぶとがにせんべいは
    笠岡の名物で口当たりのよい
    瓦せんべい

  • 干拓地は菜の花やひまわり畑が
    広がり笠岡の注目観光地

  • カブトガニ博物館は、天然記念物
    に登録されているカブトガニの
    の生態や歴史を勉強できる
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