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クアラオレストラン伝統料理は?ラオス料理のお店は(日本)?<アナザースカイⅡ>




みなさんこんにちは。

4月19日に【アナザースカイⅡ】が
放送されます。
今回のゲストはお笑いコンビの
キングコングの西野亮廣さんです。

西野亮廣さんは近年絵本作家として
活動しており、作品が注目されて
います。そんな、西野亮廣さんが
アナザースカイⅡでラオスへ!!

西野亮廣さんがラオスでどんな
ロケをするのか楽しみです。

公式インスタグラムではラオスの
ロケ飯が紹介されていました。
店の名は【クアラオレストラン】

クアラオレストランはラオスでも
有名なレストランで、伝統料理を
堪能できます。
各国のVIPも訪れるようで、どんな
ラストランなのか気になるところ。

またラオスの伝統料理ってどんな
ものなのか?や、その伝統料理を
日本で食べる事が出来るのか?
など、色々興味が出てきたので、
調べてみました!!

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ラオスのクアラオレストランとは?


出典:https://ameblo.jp/yu-korina/entry-11785439233.html

ラオスにあるクアラオというお店です。
店内には民族衣装を着た人々が接客
してくれて、ラオスの文化を堪能
できるようです。

また、音楽に合わせて民族踊りや歌を
披露してくれます。
ごはんを食べながらラオスの民族舞踊を
堪能できるなんて楽しそうですね!(^^)!


出典:http://www.lao-j.com/newyear/index.shtml

こちらがラオスの民族衣装です。
ラオスの民族衣装は『シン』と
呼ばれるものですが、地域に
よってデザインも異なります。

衣装はシルクで出来ているので
とても肌触りがよく、着心地が
よさそうですね!!



出典:https://blog.goo.ne.jp/sera411/e/610debc225415aec11365c8c8a42b68d

クアラオレストランではこのような
感じで男性が楽器で音を奏でて、
女性が民族衣装で舞い踊るようです。

女性の方の民族衣装がとても似合って
いますね。楽器担当の男性陣も厳格で
伝統を重んじるタイプの人に感じます。

もしラオスへ訪れたら、是非クアラオ
レストランへ足を運んでみてください。

口コミでも楽しかったと評判の
おみせです!!

場所&時間

【時間】
昼:11時~14時
夜:18時~22時

【民族舞踊】
19時~20時頃を目安に始まる
ようです!!

ラオスに旅行の際は参考にしてみてください!!

ラオスの伝統料理とは


トリップアドバイザー提供

こちらがクアラオで食べる事が出来る
ラオスの伝統料理セットです。
数種類のメニューが小鉢に分けてあり
色々楽しむ事が出来ます。

複数の味を少しずつ楽しめるので
女性はこのようなメニュー好きな
人多いのではないでしょうか?

ここからはラオスの伝統料理を
紹介します。下記の料理は
クアラオのメニューでも食べる
事が出来るかもしれません。

写真は追記予定です。

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ラープ

ラープとは鶏、豚、魚、などをライム
レモングラス、ミントなどに合わせて
料理で、ラオスの定番メニューです。

ガイフォーハイトウイ

鶏肉をたれと合わせ、葉の包み
焼きにする料理です。
味はどちらかというと味噌に
近いようなそうでもないような
感じがします!!

このメニューはあまりラオスでも
クアラオでしか食べれる場所が
ないかもしれません。

※メニュー名が違うだけで
同じものがあるかも

モック

バナナの皮に具材を巻いて蒸し上げる料理です。中身はお店で異なる為、屋台などで食べるときは注意が必要です!!

あまり日本で食べられるお店を見たことがないので、ラオスに訪れた際は一度食べてみてください!!

カイファン

このメニューは知りませんでした。
刻んだ玉子とミンチ肉を衣で揚げる
料理のようです。

味は塩が少しだけ効いている
ようです。これ絶対ソースに合いそう。

オーラム

これは名物なので有名です。
ハーブ、キノコやきくらげ、鶏肉
青菜などが入ったスープです。

中には麺や米が入っていない為、
とてもヘルシーで人気がある
伝統料理です。

日本でラオスの伝統料理を食べられる場所は?

ラオス料理は意外と都内で食べる事が
出来ます。特に中央線の吉祥寺周辺に
集中している傾向がありますね!!

2つくらいおススメのお店を載せて
おきます。一度ラオス料理堪能して
みてください!!

また、タイ料理と一緒にメニューに
載ってる為、ラオス料理が食べたい
人は店員さんに聞いてみましょう!!

サバディー

吉祥寺になるタイとラオスの料理が
楽しめるお店です。
昼は11時~15時、夜は17時~23時30分
まで営業してます。

タイ料理の方が多いですが、ラープも
ちゃんとメニューにある為、結構
ラオスグルメ楽しめると思います。

1品580円〜ととてもリーズナブル。
1品に十分ボリュームがある為、
足を運びやすいお店だと思います!!

料理長はタイの名店を渡り歩いた
料理人だけあり、味は本格的です!

ランサーン

 
出典:https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13009961/dtlphotolst/4/smp2/

【ランサーン】とは”百万の像の国”
という意味でラオス国家そのものを
象徴する言葉です。

店内にはその像がドーーンと置かれて
います。

雰囲気は落ちついており、メニューは
お客の要望を反映しているため、
満足度が高そうです!!

価格帯はサバディーと比較しても
同じくらいに感じます。
お酒も飲めば、3000円弱といった
ところでしょう!!

まとめ

記事更新中

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