湘南はまぐりは潮干狩りや地引網で採れる? <ごはんジャパン 2019>

みなさんこんにちは。

3/9日に【ごはんジャパン】という
番組で湘南はまぐりが紹介されます。

湘南はまぐりは神奈川県湘南海岸で
とる事ができるはまぐりで、大きさ
7cm以上と定められています。

神奈川ブランドとして認定されており、
直売所で購入したり、現地の取り扱い
飲食店で食べる事が出来ます。

はまぐりは2月~4が旬なので、
今まさに美味しい時期です。

そんな湘南はまぐりですが、潮干狩りで
とる事が出来るのか、それとも地引網で
取る事ができるのか気になった為、
今回は湘南はまぐりについてと潮干狩り・
地引網の情報を調べました!!

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潮干狩りで湘南はまぐりをゲットできるか!?

結論から言うと潮干狩りでGET出来ない
思います。

そもそも湘南はまぐりは湘南海岸沖100m
150m離れた場所に生息するはまぐりです。
水深は4m前後ある為、潮干狩りとは無縁です。

はまぐりは小さいうちは海岸に生息しますが、
大きくなるにつれて沖に住処を変えていく
ため、潮干狩りでとる事が出来るのは
小さいはまぐりだけです。

湘南はまぐりと呼ばれるにはサイズが
7cm以上と定められている為、海岸の
潮干狩りでとる事は現実的に不可能だと
考えます。

もちろん、小さいはまぐりは海岸でとる事が
出来る為、潮干狩りのルールを守って
楽しんでもらえればいいと思います。

地引網で湘南はまぐりはゲットできるか?

地引網で湘南はまぐりを取る事はほとんど
不可能
に近いと思います。

地引網は沖まで網を広げ、海岸で引っ張り、
網にかかった魚を捕まえる方法が一般的です!

沖まで網を広げるのは良いのですが、
湘南はまぐりは水深4mの土の中に
潜っている為、土からかき出すために
マンガン(下記写真)を網に取り
付けて土からかき出すよ
うに漁を
しなければなりません。


出典:https://www.jauce.com/auction/l427803733

つまり、単純な地引網では運よくまぎれて
いる事はあっても、湘南はまぐりを狙って
採る事はほとんど不可能に近いです!!

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貝桁びき網のツアーはあるのか?

潮干狩りや地引網では湘南はまぐりはを
採る事が出来ない事は理解できたと思います。

では一体どんな漁なら湘南はまぐりを
手に入れる事ができるのでしょうか!?

それが貝桁びき網と呼ばれる方法です。


出典:http://www.pref.kagawa.jp/suisan/gyogugyohou/sokobiki/kaiketa/kaiketa.htm

船に上記のようなマンガン付の網を
取り付けて水深4mの湘南はまぐりを
採る事が出来ます。
これが体験出来れば、湘南はまぐりを
採る事ができます。

しかし….結構調べてみたのですが
湘南付近で貝桁びき網を体験させて
くれるツアーみたいなものは無い

これが体験出来れば良い経験になると
思ったのですが。

まぁ~そもそも採れたては砂を含んで
いてすぐ食べる事が出来ない為、需要が
無いのかもしれませんね。
あとは、沖に出る事は危険が伴うことも
理由の一つかもしれません!!

ちなみに全国的に見ても貝桁びき網の
ツアーを行ってい居る場所なさそう
です!!

購入場所の情報

湘南はまぐりは購入して食べる方法と
飲食店で食べる方法以外無い。

購入方法の関連記事は下記に記載しています。
興味があればみてください!!

【湘南はまぐりは今が旬(2~4月)!味や購入方法について<ごはんジャパン>】

https://hi1987.net/2019/03/09/shounan_hamaguri_get/shounan_hamaguri_get-3685

まとめ

    湘南はまぐりは7センチ以上のものと定められている
    7センチ以上の湘南はまぐりは沖に生息している
    潮干狩りや地引網で湘南はまぐりは採れない
    貝桁びき網という手法で湘南はまぐりは採貝している
    貝桁びき網の体験ツアーなどは全国探しても無い
    湘南はまぐりは購入か飲食店以外手にすることは難しい
ISE
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